Program magazynowy WMS.net

Inwentaryzacja w magazynie chłodniczym: jak liczyć w mrozie i nie zatrzymać wydań

Spis w komorze minus 25 stopni kosztuje więcej niż w zwykłym magazynie. Opisujemy standardowy moduł WMS i uczciwie zaznaczamy, co dla chłodni trzeba dopracować.

Opublikowano · Aktualizacja
www.programmagazyn.pl/logistyka-3pl/
Rejestr arkuszy spisu w toku w Studio WMS.net z arkuszami typu ASO, LOK i KTR, numerami INW, datą, magazynem, oddziałem i kontrahentem
Rejestr arkuszy spisu w toku w Studio WMS.net z arkuszami typu ASO, LOK i KTR, numerami INW, datą, magazynem, oddziałem i kontrahentem
W skrócie

Inwentaryzację w magazynie chłodniczym prowadzi się standardowym modułem Studio WMS.net: arkusz spisu zapisuje stan systemowy, komisja liczy na kolektorze, a zamknięcie arkusza tworzy zatwierdzone dokumenty nadwyżek (PI) i niedoborów (RI). Ponieważ praca w niskiej temperaturze jest ograniczona czasem, warto liczyć cyklicznie i tylko wybrane adresy albo asortyment. Uwaga: ten moduł nie został przetestowany na danych mroźni, a spis z ważeniem każdego kartonu to rozszerzenie, które przygotowuje się pod procedurę klienta.

Co jest sprawdzone, a co nie: zastrzeżenie na początek

Ważne

Poniższy opis dotyczy standardowego modułu Inwentaryzacja w Studio WMS.net, który jest w menu kierownika mroźni. W wersji dla mroźni nie testowaliśmy go na jej danych, a terminal magazyniera w mroźni nie ma kafla spisu. Zrzuty pochodzą ze standardowego demo WMS, nie z mroźni.

Zaczynamy od tego zastrzeżenia, bo artykuły o inwentaryzacji lubią obiecywać więcej, niż potrafi program. Moduł jest dojrzały i opisany w standardowej instrukcji, ale mroźnia ma cechy, których magazyn ogólny nie ma: kartony o różnej wadze, daty mrożenia, nośniki mieszane i czas poza chłodnią. Jak te cechy zachowują się w spisie, ustala się razem z klientem przy wdrożeniu.

Dlatego dalej oddzielamy trzy rzeczy: co robi moduł standardowy, co wynika z cech mroźni i co jest rozszerzeniem, które trzeba dobudować pod procedurę klienta.

Dlaczego spis w chłodni jest droższy

W zwykłym magazynie spis kosztuje czas ludzi i przestój wydań. W chłodni dochodzą dwa składniki. Pierwszy to ograniczony czas pracy w niskiej temperaturze: zespół liczący w komorze minus 25 stopni nie może tam spędzić całej zmiany, więc ta sama praca zajmuje więcej osób i więcej przerw. Zasady dotyczące pracy w chłodniach wynikają z przepisów i procedur zakładu, i tu ich nie cytujemy. Drugi składnik to ryzyko dla towaru: otwieranie nośników, przekładanie kartonów i długie stanie w drzwiach komory nie służą jakości.

Dlatego spis w chłodni opłaca się planować inaczej niż jeden duży dzień w roku. Mniejsze arkusze, krótsze wizyty w komorze i jasny podział stref skracają czas pracy w mrozie i zmniejszają ryzyko, że ktoś policzy ten sam adres dwa razy.

Spis cykliczny zamiast rocznego

Spis roczny a spis cykliczny w magazynie chłodniczymSpis roczny to jeden duży arkusz całego magazynu, który wymaga długiej pracy w niskiej temperaturze. Spis cykliczny to seria małych arkuszy lokalizacji lub asortymentu rozłożona na rok, więc w komorze pracuje się krócej i częściej.Spis rocznyjeden arkusz całego magazynudużo osób w komorze narazdługi czas pracy w mrozieruch magazynu wstrzymanyróżnice wychodzą raz w rokuSpis cyklicznyseria arkuszy LOK albo ASOmały zespół, krótko w komorzeruch wstrzymany tylko na adresachróżnice wychodzą na bieżącokażdy adres liczony co najmniej razWybór zależy od księgowości i procedury firmy, a nie od możliwości programu.
Spis roczny a spis cykliczny: jeden duży arkusz kontra seria małych arkuszy.

Moduł nie ma ustawienia typu pełna albo ciągła. To sposoby planowania. Pełna oznacza jeden arkusz całego magazynu na dzień spisu. Ciągła oznacza harmonogram arkuszy dla adresów albo asortymentu, rozłożony na rok tak, żeby każdy adres został policzony co najmniej raz. Obowiązek spisu wynika z ustawy o rachunkowości, a to, jak często i w jakiej formie liczysz zapasy, ustala się z księgowością.

Kreator oferuje cztery zakresy arkusza. Innych nie ma: arkusz nie obejmuje strefy magazynu ani grupy towarowej.

TypCo obejmujeZastosowanie w chłodni
MAGcały magazyn użytkownika zakładającego arkuszpełny spis roczny; wymaga najwięcej pracy w mrozie
LOKjedna lokalizacja z całą zawartościąspis cykliczny według planu adresów; ponowne liczenie spornego gniazda
ASOjeden asortyment we wszystkich lokalizacjach, w których leżykontrola towaru o dużej wartości albo z powtarzającymi się różnicami
KTRtowar jednego kontrahentaspis na zlecenie klienta mroźni usługowej, rozliczenie umowy składu

Strefę komory liczy się więc serią arkuszy lokalizacyjnych albo arkuszem całego magazynu. Spis jednego klienta w komorze wspólnej to naturalny przypadek dla zakresu KTR.

Czysty bufor przed założeniem arkusza

Cykl spisu z natury w standardowym module inwentaryzacjiSześć etapów: przygotowanie czystego bufora, założenie arkusza, liczenie na kolektorze, kontrola postępu, zamknięcie arkusza z dokumentami PI i RI oraz rozliczenie różnic. Stan magazynowy zmienia się dopiero przy zamknięciu.Buforzatwierdź lub usuńArkuszstan systemowyLiczeniekolektor, onlineKontrolapozycje w trakcieZamknięciePI i RIRozliczenieprzyczyny różnicStan magazynowy zmienia się tylko raz: w chwili zamknięcia arkusza.Do zamknięcia ilość policzona leży w arkuszu i nie wpływa na wydania.Ruchy na objętych adresach wstrzymuje się organizacyjnie, bo system ich nie blokuje.
Sześć etapów spisu: od czystego bufora do rozliczenia różnic. Stan zmienia się przy zamknięciu arkusza.

Pierwsza reguła modułu jest ostra: kreator odmawia założenia arkusza, jeśli w jego zakresie są dokumenty w buforze. Powód jest logiczny. Dokument roboczy opisuje ruch, który fizycznie mógł się już odbyć, choć w stanie zatwierdzonym go jeszcze nie ma. Spis policzyłby towar inaczej, niż widzi go ewidencja, a późniejsze zatwierdzenie dokumentu zmieniłoby stan drugi raz.

W chłodni to częsta przeszkoda, bo dokumenty w mroźni często czekają w buforze. Przyjęcie jest zatwierdzane dopiero po odłożeniu ostatniego nośnika, a przerwana kompletacja zostaje w buforze, aż ktoś do niej wróci. Przed spisem trzeba więc przejrzeć rejestr dokumentów w buforze i każdy zatwierdzić albo usunąć, jeśli operacja nie odbyła się fizycznie. To dobra praktyka sama w sobie: spis jest okazją, żeby dokończyć wszystko, co wisi.

Status inwentaryzacji nie jest blokadą lokalizacji

Założenie arkusza zmienia status objętych nim kartotek asortymentu i lokalizacji na status inwentaryzacji. Przy zamknięciu arkusza wracają do statusu aktywnego. Łatwo to pomylić z blokadą lokalizacji, ale to dwa różne mechanizmy.

CechaStatus inwentaryzacjiZnacznik Blokada
Kto ustawiasystem przy założeniu arkuszaużytkownik w kartotece lokalizacji
Kiedy znikaprzy zamknięciu arkuszapo zmianie w kartotece
Co sprawdza systemautomatyczne generowanie WZ ze zlecenia bierze stany tylko z adresów aktywnychkolektor odrzuca adres, a lista stanów przy ręcznym wydaniu go pomija

Konsekwencja jest ważna dla organizacji pracy: system nie zatrzymuje samoistnie każdego ruchu na adresie objętym spisem. Odłożenie palety po zapisaniu stanu systemowego w arkuszu da przy zamknięciu fałszywą nadwyżkę. Dlatego operacje na objętych adresach wstrzymuje się organizacyjnie do zamknięcia arkusza. W mroźni oznacza to uzgodnienie, że w czasie spisu komory nie przyjmują i nie wydają towaru z liczonych gniazd.

Rejestr lokalizacji w trakcie inwentaryzacji pozwala zaplanować obchód: sortowanie po trasie odtwarza kolejność, w jakiej kolektor proponuje pobrania, a grupowanie po strefie dzieli adresy między zespoły. Przy komorach o różnej temperaturze warto podzielić je tak, żeby zespół nie przechodził ciągle między komorą minus 25 a minus 18.

Liczenie: kolektor, skan i ilość policzona

Komisja liczy na kolektorze z Androidem, realizując arkusz założony w przeglądarce. Transakcja prowadzi przez jeden krok naraz: arkusz, adres, kod EAN i ilość. Dla pozycji, której arkusz nie zawiera, kolektor pyta jeszcze o partię i termin. Ilość zapisuje się od razu w pozycji arkusza, bez bufora i bez zatwierdzania pojedynczych pozycji, a stan magazynowy pozostaje bez zmian.

  • Tylko online. Kolektor działa przez Wi-Fi albo LTE i nie ma trybu pracy bez połączenia. W komorze o niskiej temperaturze, między wysokimi regałami i za grubymi ścianami zasięg bywa słaby, więc przed spisem trzeba go sprawdzić albo dołożyć punkty dostępowe.
  • Ilość zastępuje, nie sumuje. Druga osoba, która policzy tę samą pozycję, zobaczy okno z poprzednią ilością i może ją zmienić. Dlatego zespoły dzieli się na rozłączne strefy.
  • Zero to wynik. Ilość 0 zatwierdza się drugim ENTER i oznacza stwierdzony brak towaru. Pozycja bez ilości to pozycja niepoliczona, która nie da dokumentu różnicy.
  • Spis liczy to, co leży. Także towar przeterminowany, dlatego data przeszła daje ostrzeżenie, a nie błąd.

Terminal magazyniera w mroźni ma pięć transakcji i nie zawiera spisu. Praca w mroźni na standardowym kolektorze albo dodanie kafla spisu do terminala mroźni to decyzja wdrożeniowa. Przy niskiej temperaturze ma ona znaczenie praktyczne: ergonomia ekranu jest ważna, a opis terminala mroźni znajdziesz w artykule Praca w mrozie: terminal i skaner.

Co dokładnie liczymy w mroźni: kartony, kilogramy i nośniki

Tu kończy się to, co wiemy na pewno, i zaczyna to, co wymaga ustalenia. Mroźnia ewidencjonuje towar w kartonach z wagą netto z etykiety, na nośnikach mieszanych z numerem SSCC i z datą mrożenia partii. Standardowy arkusz porównuje ilość policzoną z ilością systemową w pozycji, czyli w partii, na palecie i w adresie. Czy ta ilość to kartony, czy kilogramy, i jak ułożyć arkusz dla nośnika mieszanego, trzeba sprawdzić na danych klienta.

Spis z ważeniem każdego kartonu albo nośnika jest rozszerzeniem. Ma sens tam, gdzie klient rozlicza ususzkę, czyli ubytek wagi towaru w czasie przechowywania, bo różnica wagi może wynikać z ususzki, a nie z braku. Norma ususzki jest w klasie temperatury asortymentu, ale porównanie jej ze spisem trzeba dobudować. To dobry przykład tematu wdrożeniowego: program ma elementy, a procedurę układa się z klientem.

Zamknięcie arkusza: dokumenty PI i RI

Przycisk Zamknij w rejestrze arkuszy otwartych rozlicza cały arkusz naraz. Różnica pozycji to ilość policzona minus ilość systemowa. Dodatnia daje dokument nadwyżek PI, ujemna dokument niedoborów RI, a zgodna nie daje żadnego dokumentu. Oba są od razu zatwierdzone, więc stan zmienia się w chwili zamknięcia.

Skąd biorą się dokumenty PI i RIPo zamknięciu arkusza każda pozycja jest porównywana: ilość policzona większa od systemowej daje dokument nadwyżek PI, mniejsza dokument niedoborów RI, a równa nie tworzy dokumentu. Oba dokumenty są od razu zatwierdzone.Pozycja arkuszapoliczono minus systemWięcej niż w systemiedokument PI (nadwyżka)Tyle samobrak dokumentuMniej niż w systemiedokument RI (niedobór)Stan magazynuzmienia się od razuNie ma osobnej akceptacji pojedynczych różnic. Decyzją jest samo zamknięcie arkusza.
Pozycja arkusza po zamknięciu: nadwyżka daje PI, niedobór RI, zgodność nie daje dokumentu.
  • Nie ma osobnej akceptacji pojedynczych różnic ani dokumentów czekających na zatwierdzenie. Pozycje podejrzane przelicza się przed zamknięciem.
  • Zamknięcie jest jedną transakcją bazy: błąd w dowolnym kroku wycofuje całość, więc arkusz nie zostanie zamknięty połowicznie.
  • Zamknięty arkusz nie otwiera się ponownie. Błąd liczenia wykryty po zamknięciu poprawia nowy arkusz dla tego adresu lub asortymentu.
  • Zamknięcie jest osobną transakcją, którą administrator przydziela wybranym osobom, więc liczyć i zamykać mogą różni ludzie.

Różnice w mroźni usługowej: kto odpowiada i jak pokazać klientowi

W mroźni usługowej niedobór jest rozmową z klientem. Rejestr niedoborów (dokumenty RI) ma kolumnę Kontrahent, więc wiadomo, czyjego towaru dotyczy różnica. Niedobór towaru klienta rozlicza się według umowy składu, dlatego grupowanie rejestru po kontrahencie jest pierwszym krokiem przed rozmową.

Zanim niedobór trafi do rozliczenia, warto sprawdzić, czy nie jest pozorny. Część braków okazuje się towarem odłożonym w inne miejsce, na inny nośnik albo pod podobnym indeksem. Podpowiedzią jest para: niedobór w jednym adresie i nadwyżka tego samego indeksu w innym, w tym samym dniu zamknięcia. Jeśli towar odnajdzie się później, wraca na stan przychodem wewnętrznym PW z powodem, a nie ponownym rozchodem.

Raport zgodności inwentaryzacyjnej w sekcji Informacje zestawia arkusze z ostatnich dwunastu miesięcy i wartość ich rozbieżności. W bazie demonstracyjnej standardowego WMS pokazuje dwadzieścia arkuszy i 898 pozycji, z których osiemdziesiąt miało różnicę, czyli niecałe dziewięć procent. To liczby z demo, ale pokazują, jak wygląda dokładność spisu: wartość ma zmiana tej liczby w czasie.

Plan spisu krok po kroku

  1. Uzgodnij zasady. Zakres (LOK, ASO, KTR lub MAG), częstotliwość, sposób liczenia kartonów i nośników mieszanych oraz kto liczy, a kto zamyka arkusz.
  2. Sprawdź sprzęt i sieć. Zasięg Wi-Fi lub LTE w komorze, ładowanie kolektorów, czas pracy zespołu w niskiej temperaturze.
  3. Wyczyść bufor. Zatwierdź lub usuń dokumenty robocze w zakresie arkusza, w tym przyjęcia czekające na odłożenie.
  4. Wstrzymaj ruch na objętych adresach. System tego nie zrobi sam, więc uzgodnij to z przyjęciami i wydaniami.
  5. Załóż arkusz i podziel strefy między zespoły, tak aby zespoły nie nadpisywały sobie wyników.
  6. Licz adres po adresie, a na bieżąco obserwuj postęp w rejestrze pozycji w trakcie inwentaryzacji.
  7. Przelicz pozycje z dużą różnicą jeszcze przed zamknięciem arkusza.
  8. Zamknij arkusz, przejrzyj rejestry nadwyżek i niedoborów, wyjaśnij przyczyny i dopiero wtedy zwolnij ruch.

Co ustalić przed wdrożeniem spisu w mroźni

Skoro moduł jest standardowy, a mroźnia ma własne cechy, przed pierwszym spisem warto odpowiedzieć na kilka pytań. Zajmą godzinę rozmowy, a oszczędzą nieudanego spisu.

  • Czy liczymy kartony, czy także ważymy nośniki, i co jest podstawą rozliczenia różnicy: sztuki czy kilogramy?
  • Jak traktujemy nośnik mieszany: liczymy jego linie, czy sprawdzamy całą paletę?
  • Kto liczy w komorze, w jakich zmianach i z jakim limitem czasu w mrozie?
  • Czy kolektor działa w całej komorze, czy są miejsca bez zasięgu?
  • Jak wstrzymujemy ruch na liczonych adresach i kto za to odpowiada?
  • Jak dokumentujemy skład zespołu i podpisy, skoro kreator nie zapisuje ich w arkuszu?

Ostatnie pytanie wynika z faktu, że w wersji 2026.7 kreator zbiera skład komisji, ale zapisuje w bazie wyłącznie zakres arkusza. Skład zespołu i podpisy dokumentuje protokół, który po zeskanowaniu dołącza się do arkusza jako załącznik.

Podsumowanie

Inwentaryzacja w magazynie chłodniczym korzysta ze standardowego modułu: arkusz ze stanem systemowym, liczenie na kolektorze, zamknięcie z dokumentami PI i RI. W mrozie warto liczyć cyklicznie i seriami małych arkuszy, przed arkuszem wyczyścić bufor, a ruch na liczonych adresach wstrzymać organizacyjnie. Nie testowaliśmy tego modułu na danych mroźni, więc sposób liczenia kartonów, nośników mieszanych i wag ustala się z klientem przy wdrożeniu.

Ogólne zasady kontroli dat w mroźni opisuje artykuł Kontrola dat mrożenia i kompletacja FEFO, a przebieg wydania według kolejności terminów artykuł Minimalny okres przydatności wymagany przez odbiorców.

Zobacz też

[an error occurred while processing this directive]
Słownik

Słownik pojęć - inwentaryzacja w magazynie chłodniczym

AR Arkusz spisu
dokument inwentaryzacji o numerze RRRR-MM-NNNNN-INW z ilością systemową i faktyczną każdej pozycji.
ST Stan systemowy
ilość z ewidencji zapisana w pozycji arkusza w chwili jego założenia.
ST Status inwentaryzacji
stan kartoteki lub lokalizacji objętej otwartym arkuszem; po zamknięciu wraca status aktywny.
DO Dokument PI
przychód nadwyżek z inwentaryzacji, zatwierdzony przy zamknięciu arkusza.
DO Dokument RI
rozchód niedoborów z inwentaryzacji, zatwierdzony przy zamknięciu arkusza.
NI Niedobór pozorny
brak wykazany w spisie, choć towar jest w magazynie, w innym miejscu, na innej palecie lub pod innym indeksem.
SP Spis cykliczny
inwentaryzacja prowadzona seriami małych arkuszy rozłożonymi na rok.
US Ususzka
ubytek masy towaru z powodu odparowania wody w czasie przechowywania.
FAQ

Najczęstsze pytania - inwentaryzacja w magazynie chłodniczym

01

Jak przeprowadzić inwentaryzację w magazynie chłodniczym?

Standardowym modułem WMS: załóż arkusz (cały magazyn, lokalizacja, asortyment lub kontrahent), policz na kolektorze i zamknij arkusz, co tworzy dokumenty PI i RI. W chłodni zwykle liczy się cyklicznie, małymi arkuszami, żeby skrócić pracę w niskiej temperaturze.

02

Czy inwentaryzację w mroźni testowaliście?

Nie. Moduł inwentaryzacji jest standardowy i opisany w instrukcji WMS, ale nie sprawdzaliśmy go na danych mroźni. Sposób liczenia kartonów, nośników mieszanych i wag ustala się z klientem przy wdrożeniu.

03

Czy na czas spisu system blokuje lokalizacje?

Nie w pełni. Założenie arkusza nadaje adresom status inwentaryzacji, ale system nie zatrzymuje każdego ruchu na adresie. Operacje na liczonych adresach wstrzymuje się organizacyjnie do zamknięcia arkusza, bo inaczej spis pokaże fałszywą różnicę.

04

Dlaczego kreator nie pozwala założyć arkusza?

Bo w zakresie arkusza są dokumenty w buforze. Zatwierdź je albo usuń, jeśli operacja się nie odbyła, a potem załóż arkusz. Reguła zapobiega policzeniu towaru inaczej, niż widzi go ewidencja.

05

Kiedy zmienia się stan magazynowy po spisie?

Dopiero przy zamknięciu arkusza. Liczenie zapisuje wyłącznie ilość faktyczną w pozycji arkusza, a zamknięcie tworzy zatwierdzone dokumenty nadwyżek PI i niedoborów RI.

06

Czy kolektor spisu działa bez sieci?

Nie. Działa wyłącznie online przez Wi-Fi albo LTE, a każda ilość zapisuje się w bazie od razu. W komorze trzeba więc przed spisem sprawdzić zasięg.

07

Co zrobić, gdy brakujący towar się odnajdzie?

Wprowadzić go na stan przychodem wewnętrznym PW z powodem ze słownika. Zatwierdzonego dokumentu RI nie edytuje się, a dodatkowy rozchód zdjąłby towar ze stanu po raz drugi.